Μέλι από Ελληνικά Νησιά
Παράγουμε εξαιρετικής ποιότητας μέλι σε διάφορες ποικιλίες όπως θυμάρι, πεύκο, κωνοφόρων, ανθέων κ.α.
Θυμαρίσιο μέλι: Αριστης ποιότητας μέλι, ανήκει στα ανθόμελα και έχει έντονα αρωματικά και γευστικά χαρακτηριστικά
Γεύση: ευχάριστη γλυκιά
Αρωμα: έντονο αρωματικό
Χρώμα: ανοιχτό κεχριμπαρένιο
Θρεπτική αξία: Τονωτικές και Αντισηπτικές ιδιότητες
Μέλι Πεύκου: Το 65% της παραγωγής μελιού στην Ελλάδα προέρχεται από το Πεύκο
Γεύση: όχι πολύ γλυκό
Αρωμα: ιδιαίτερο υπέροχο άρωμα
Χρώμα: σκούρο
Θρεπτική αξία: Υψηλή θρεπτική αξία, με μεγάλη συγκέντρωση σε μέταλλα και ιχνοστοιχεία
Γεύση: έντονη
Αρωμα: χαρακτηριστικό, λεπτό άρωμα
Χρώμα: κοκκινωπό
Θρεπτική αξία: Ιδιαίτερα τονωτικό για τον ανθρώπινο οργανισμό, έχει αντιοξειδωτικές και αντισηπτικές ιδιότητες και είναι πλούσιο σε φαινόλες
Μέλι Ανθέων: Τα ανθόμελα παράγονται από το νέκταρ των λουλουδιών και περιέχουν γυρεόκοκκους από πολλά φυτά σε ποικίλες αναλογίες
Γεύση : απαλή γλυκιά
Αρωμα: ισορροπημένο μίγμα αρωμάτων
Χρώμα: ανάλογο του νέκταρ των φυτών
Θρεπτική αξία: δίνει ενέργεια και αντόχη και ενισχύει το ανοσοποιητικό
Γιατί τα Μέλια της Ρόδου είναι από τα καλύτερα του κόσμου;
- Η βλάστηση είναι άγρια και αυτοφυής | υπάρχουν πάνω από 400 μελισσοκομικά φυτά| στα βουνά υπάρχουν πολλά βότανα, αγριολούλουδα και κωνοφόρα δένδρα
- Εξαιρετικό κλίμα με μεγάλη περίοδο ηλιοφάνειας